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宮崎県都城市 ふるさと納税返礼品

 

鶏専門店の自信作!『生レバーを超えた究極の鶏レバー』。
とろっとした口当たりで臭みの無い、レバ刺しのような鶏レバーをお届け♪
想像を超えたトロける食感を是非ご体感ください!

生レバーを超えた究極の鶏レバー『極トロ』ギフトセット!

△ 残りわずか 寄付金額: 9,000
数量:
付与予定ポイント数: 90 ポイント
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この返礼品について

みやざきフードアワード\審査員賞/受賞!!

鶏専門店の自信作!
『生レバーを超えた究極の鶏レバー』。

新鮮な朝びきの南九州産鶏レバーのみ使用し、衛生管理を徹底して低温調理しております。
とろっとした口当たりで臭みの無い、レバ刺しような鶏レバーの商品です。
想像を超えたトロける食感を是非ご体感ください。

■新鮮な朝びきレバーを使用
新鮮なレバーの証はレバーの角が立っていること、つややかであること。
自社グループから朝びきのレバーを仕入れ、新鮮なうちに加工しておりますので、臭みが少なく、新鮮なレバ刺しのような生の風味をお楽しみ頂けます。

■想像を超えたトロける食感
じっくりと低温で加熱することで口にいれたとたんにトロっととろけ、まるでフォアグラやマグロのトロのような、鶏レバーからは想像できない驚きの食感です。

■安心・安全な品質
原料となる鶏レバーは100%自社グループの農場でのびのびと健康に育てられた国産鶏(※)を使用しております。
※南九州産(宮崎県、鹿児島県)、ホルモン剤不使用、平飼いの開放鶏舎で育成しております。
また、徹底した温度管理で低温殺菌を行い、厳しい微生物基準をクリアしていますので安心してお召し上がり頂けます。

■食品添加物不使用
新鮮なレバーだからこそ、そのままの味わいを楽しんでいただきたい。
旨味調味料などは一切使用せず、レバー本来の味をお楽しみいただけます。

〈お召し上がり方〉
低温調理レバーを冷蔵庫で1晩保管、もしくは流水で30程度解凍し、ドリップをキッチンペーパーなどでふき取ってからお皿に盛り付け、解凍したタレをかけてお召し上がりください。

水にさらした白ネギのスライスを添えるとより一層美味しくお召し上がりいただけます。
また、白ネギの代わりにカイワレや、スライス玉ねぎなどもおすすめです。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
生レバーを超えた究極の鶏レバー『極トロ』ギフトセット!
返礼品コード
F126-LG-L101
寄付金額
寄付金額: 9,000
付与予定ポイント数: 90 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
極トロレバーギフトセット2箱
・低温調理レバー 100g×2
・極トロレバーのタレ 20g×2

アレルギー:小麦・大豆・鶏肉・ごま
原産地
南九州産
配送温度帯
冷凍
加工地
宮崎県都城市
賞味(消費)期限
製造日より冷凍保存で365日
配送方法
冷凍
提供事業者
ティケイ・エビス(株)
発送時期
原則、入金確認月の翌月中にお届けいたします。

※ご不在日や住所変更の連絡がなく、返礼品が事業者へ返送されると再送はできません。
※出荷後に配送先が変更になる場合の転送費用は、受取人様負担となります。
自治体管理番号
LG-L101

ご注文に関する注意事項

・賞味期限は、未開封の状態で、記載の保存方法にて保存した場合の期限です。
・解凍後は冷蔵で保存しお早めにお召し上がりください。
・一度解凍したものを再び凍らせると、品質が低下しますのでご注意ください。
・空気に触れますと変色します。開封後はお早めにお召し上がりください。

《地場産品に該当する理由》
都城市内の工場において、と畜・精肉化の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

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