【みつせ鶏が堪能できる食べ比べセット!!】
コクと旨味があり、弾力のある食感が特徴のブランド鶏「みつせ鶏」。
そのみつせ鶏の美味しさを部位ごとに楽しめるセットです。
「もも切身」はジューシーで濃い旨味。
「むね肉」は歯切れよく余韻のある風味でヘルシー。
「手羽元開き」は適度な脂肪分を含み、ふくよかな美味しさ。
骨に沿って開いているので、火の通りも早く食べやすくなっています。
ワンセットでいろんな料理に使えるみつせ鶏をお届けしますので料理のメニューの幅が広がります!
【嬉しいお声をいただいてます】
みつせ鶏のお肉は他の鶏肉より味が濃くて美味しいです。
色んな部位を使って料理をしますが、どれもおいしくて料理にも旨みが出る気がします。
<みつせ鶏とは?>
両親ともにフランスの赤鶏の系譜をもつ、ヨコオのブランド鶏です。
「肉質は地鶏より柔らかく、風味は地鶏より高い」を追及し、7年かけてようやく産まれたのが「みつせ鶏」です。
<のびのびと育ちました♪>
育成地は、水と空気に恵まれた北部九州の山間部中心です。
陽当たりと風通しの良い鶏舎で平飼いをしており、理想的な飼育環境を保っています。