注意事項
※こちらの品は一塊りのブロック肉ですが、個体差により一つの塊でグラム数に満たない場合がございます。その為一口大から二口大程度の小さな塊を入れ、グラム数調整させていただく場合がございます。予めご了承くださいませ。
※真空パック後、湯引き処理を施しております。湯引きを行うことで、鮮度の保持、変色・殺菌・菌増殖の防止、ドリップの流出を抑制する効果が得られます。そのため、お届けの時点で肉表面が若干黒みのある状態ですが品質には問題ありませんのでご安心ください。真空パックを開封し、しばらく空気に触れることで本来の色みに戻ってきます。
※商品コード: 31af0006