【青森県産にんにくのみを使用! 食後のにおいも控えめ! 健康習慣にお役立てください!】
素材や製法を吟味し、約1 ヶ月間熟成することで、
実は真っ黒く、熟成にんにく独特の甘酸っぱい味と香りへと変化し、
ドライフルーツのような味わいです。
特殊な低臭真空処理を行っていることで、
風味はそのままながら、食後ににおいを残しませんので、
いつでも手軽にお召し上がり頂けます。
皮をむいてそのままお召し上がりください。
【地場産品に該当する理由】
区域内で、にんにくを黒にんにくへ加工し、付加価値の半分を上回っているもの
(告示第5条第3号)
【 提供 : 有限会社 天間林流通加工 】