北海道産豚肉のみを使用し、素材の旨みや香りを引き出すために時間をかけて熟成をおこなっています。
熟成によって肉がぐっと引き締まり、肉の断面の、手が吸いつくようなしっとりとした感触が出てきます。
贈答用として、お中元品 ・ お歳暮品としてもおすすめしております。
【工夫やこだわり】
ニッポンハムグループでは「お客様視点で商品の安全と高い品質をお届けし、お客様が必要とする情報をできる限りお知らせする、開かれた食品づくりを実現する」という信念のもと、「OPEN品質」※体制を整えています。
そして、「満足・感動の品質」を目指して5つの品質方針を掲げ、ニッポンハムグループすべての事業を有機的に連携させることで、農場から食卓までお客様視点に基づいた品質保証ネットワークを構築しています。
「OPEN品質」
:OPEN=お客様の立場から知りたい情報をできるだけ開示する。
:品質=お客様が要望する。安全、安心、おいしさ等の価値
【関わっている人】
日本ハムファクトリー株式会社茨城工場がある筑西市は、
茨城県の北部に位置し、東京から約70kmのところにあります。
品質や環境への取り組みとして、ISO14001、FSSC22000等の規格認証を受けており、
関東を中心とした国内全域に高品質な商品をお届けしています。
【保存方法】
冷蔵10℃以下で保存
【アレルギー】
豚肉
※本品製造工場では卵、乳、小麦を含む製品を製造しています。
【申込期日】
2024年12月10日まで