横須賀野菜をたっぷり使用した『よこすか海軍カレー』は横須賀野菜の本来の甘みをしっかり感じることができます。
三方を海に囲まれた横須賀は海のミネラルを豊富に含んだ土と太陽の光が育む自然の甘みがたっぷりの野菜が育ちます。
そして本来、規格外で卸すことのできない野菜は破棄されてしまいますが、味も栄養も変わらない野菜をペーストにし、よこすか海軍カレーにしました。
お子様も美味しくお召し上がり頂けます。
※画像はイメージです。
【地場産品基準該当理由】
域内で収穫された野菜を仕入れ、域内の製造所で食材を切断、鶏肉を地元のクラフトビールで炊いたものと一緒に煮込み加工、封詰を行っているもので、その商品価値のほとんどを域内の製造工程で生じている。