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【全3回定期便】コーヒー豆 自家焙煎 深煎り エチオピア 200g×4 TSUKIKOYA COFFEE ROASTER ツキコヤ【株式会社RUINS】 [AKAD004]

〇 在庫あり 寄付金額: 96,000
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この返礼品について

神奈川県横須賀市にあるTSUKIKOYA COFFEE ROASTERのコーヒー豆です。
オーナーの田村英治が温度、湿度風向きなど計算し1つ1つ丁寧に焙煎しております。
一味違うスペシャルティコーヒーをお楽しみください。

エチオピア イルガチェフェ 深煎り(ナチュラル製法)
ブラウンシュガー・グレープティ・フローラルな定番のエチオピアのナチュラル

【FLAVOR PROFILE】
《Aroma/香り》ブラウンシュガー・モカ香
《Flavor/香味》三温糖・グレープ、ダージリンティ・オレンジ
《After-taste/後味》ロング
《Acidity/酸質》オレンジ
《Sweetness/甘み》シロップ
《Body/ボディー》ミディアム
《Mouth-Feel/口触り》スムース

イルガチェフェはジャスミン茶の様なギラっとしたフローラルな印象とダージリンティーの様な紅茶のフレーバーの楽しめるエチオピアのコーヒーです。
甘味はシロップの様で嫌味が無く、薄いレモンの風味も楽しめます。
とても人気がありますが、その理由の一つは、コーヒーとしての主張は弱く、自宅で抽出した時に、ブレが少なく安定して抽出する事が出来るからです。

お勧め抽出湯温は深煎り=80度から82度くらいがお勧めです。

【INFORMATION】
商品 : イルガチェフェG1
エリア : ゲデオゾーン
標高 : 1,950m~2,200m
品種 : エチオピア原種
生産処理 : ナチュラル

ご購入いただいたお客様には焙煎士田村による抽出解説動画のQRコードをお送りさせていただきます。

※画像はイメージです。
※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
※商品のリニューアルに伴い、内容量が変更になる場合がございます。予めご了承ください。

【地場産品基準該当理由】
区域外で収穫されたコーヒー豆を仕入れ、区域内にある焙煎所にて温度、湿度風向きなどを計算し焙煎を行っており、それにより商品に付加価値を生じている。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【全3回定期便】コーヒー豆 自家焙煎 深煎り エチオピア 200g×4 TSUKIKOYA COFFEE ROASTER ツキコヤ【株式会社RUINS】 [AKAD004]
返礼品コード
F111-AKAD004
寄付金額
寄付金額: 96,000
付与予定ポイント数: 960 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
下記の内容量を月1回発送いたします。
内容量:200g×4
原産地:エチオピア
材質:化粧箱
配送温度帯
常温
賞味(消費)期限
常温120日
提供事業者
株式会社RUINS
発送時期
ご入金いただいた翌月から毎月1回、定期便の数に合わせて発送いたします。
自治体管理番号
AKAD004

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