【沼津プリン】
とろけるようななめらかさが特徴の、沼津プリンの基本となる味です。選び抜かれた地元丹那牛乳と国産卵を使用し、素材の味をしっかりと引き出しました。また、天然バニラビーンズをたっぷり使用し上品な香りが漂います。
2019 モンドセレクション金賞受賞。
【深海プリン】
見た目のインパクトはどこにも負けません。選び抜かれた国産の牛乳と卵、マダガスカル産天然バニラビーンズをたっぷり使用し、素材の味をしっかりと引き出したとろけるようななめらかさが特徴のプリンの上に、鮮やかなブルーのジュレと透明のジュレを載せました。下に行くにつれて徐々に暗くなっていく様子は正に駿河湾深海の名にふさわしいものです。この青いジュレの正体はラムネ。清涼感溢れるラムネがプリンのまろやかさを一段と引き立て、見た目だけでなく食べてもしっかり美味しい逸品に仕上げました。
2019 年「沼津ブランド」認定。
2021 モンドセレクション金賞受賞。
【深苺プリン】
静岡県産の紅ほっぺ・章姫・きらぴ香という人気の3種類の苺をふんだんに使用し、果実本体の味をいかした甘さ控えめのジャムを混ぜたジュレに、更にカットした苺を詰め込んで、ほんのり苺味のなめらかプリンの上にのせています。 看板商品”深海プリン”の隠れたパートナーとして、苺の奥深さをネーミングと見た目で表現しました。 どの部分をどのように食べても美味しく味わえ、あっという間になくなるプリンです。
提供元:沼津深海プリン工房