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【沼津産】「本格かつおだし」と「おかか」(「かつお厚削り」「花かつお」「本枯れ節ソフト削り」)のセット

〇 在庫あり 寄付金額: 22,000
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付与予定ポイント数: 220 ポイント
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商品詳細

この返礼品について

本格的なかつおだしが取れる、和食処ご用達の沼津産業務用かつお厚削り1kgと花かつお(かつお薄削り)500g、お浸しや色々な料理のトッピングに嬉しい「本枯れ節ソフト削り(60g)」のセットです。



本格かつおだし「かつお厚削り」「花かつお」

こだわりの原料は、駿河湾産・太平洋産の近海かつおの中から、だしに適した中型で脂肪分の少ない物を加工し、自社にてカビ付け作業を施してあります。一番カビから半年間熟成された鰹節(荒本仕上げ節)は、上品で豊かな香りをもつ、正に和食の基本となるしっかりとした出汁が取れます。「厚削り」は濃厚でコクのある出汁が特徴で、お蕎麦屋さんや和食処でご愛用頂いている業務用商品です。「花かつお」は、プロの料理人にはもちろん、一般家庭でも喜ばれる、上品でまろやかな出汁が簡単に取れる人気商品です。だしは一からしっかりと取りたい、料理にこだわりのある方には大変お勧めです。



本枯れ節ソフト削り

お口の中で溶けるほど柔らかく削った本枯れ節100%のソフト削りです。

日本の食卓に欠かせない、「おかか」の豊かな風味をお楽しみください。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【沼津産】「本格かつおだし」と「おかか」(「かつお厚削り」「花かつお」「本枯れ節ソフト削り」)のセット
返礼品コード
F098-AKIMATA06-p
寄付金額
寄付金額: 22,000
付与予定ポイント数: 220 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
かつお厚削り:1kg

花かつお:500g

ソフト削り:60g
賞味(消費)期限
製造から180日
配送方法
常温
提供事業者
有限会社秋又水産
発送時期
入金確認後2週間〜1ヶ月前後

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