・柚木ポン酢
柚子の酸味と天然ダシが良く合う何にでも使えるポン酢です。
化学調味料不使用! 秘伝の調理法でダシを取り栽培期間中農薬不使用の柚子を加えた究極のポン酢。
冬は鍋に、夏は素麺におすすめです。
柚子胡椒を付け足すと更に美味。
・本田農園の紹介
本田農園は、熊本県山都町で開業以来、「柚子は皮が命、だから農薬は使いません。」をモットーに40年に亘り生産から加工まで一貫して取り組んで参りました。本田農園の柚子こしょうなど柚子商品を通して、土の持つ力、太陽や降り注ぐ雨の恵みを感じて頂ければ幸いです。
【地場産品基準該当理由】
当該返礼品の主要部分にあたる原材料に山都町産の柚子を100%使用しているため。