・ゆず丸搾り
香り高く、ほどよい酸味が格別の味わいを引き出します。
酢の物やすし酢としてもご使用出来ます。
焼き魚やカキなどの貝類、天ぷらや各種フライの酸味付けに最適です。
肉料理の脂分もサッパリといただけます。
そのまま飲まれたり、ハチミツやオリゴ糖を混ぜれば、即席の柚子蜜飲料、柚子湯としても美味しくいただけます。
美容と健康のお供にも、おすすめです。
・お客様からの嬉しいお声
フタを開けた瞬間に爽やかなゆずの香りが広がります。さっとサラダにかけたり、浅漬けに使ったり、かなり万能です。
・本田農園の紹介
本田農園は、熊本県山都町で開業以来、「柚子は皮が命、だから農薬は使いません。」をモットーに40年に亘り生産から加工まで一貫して取り組んで参りました。本田農園の柚子こしょうなど柚子商品を通して、土の持つ力、太陽や降り注ぐ雨の恵みを感じて頂ければ幸いです。
【地場産品基準該当理由】
当該返礼品の主要部分にあたる原材料に山都町産の柚子を100%使用しているため。