【全12回定期便】熊本和牛あか牛モモブロック 500g 【有限会社三協畜産】 [YCG172]

Name: 【全12回定期便】熊本和牛あか牛モモ ブロック 500g 【有限会社 三協畜産】 [YCG172]
Brand: 熊本県山都町
SKU: F097-YCG172
Price: 263000 JPY
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あか牛（褐毛和種）は全国の和牛肉流通量の1％程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。
阿蘇の自社牧場直送のあか牛は阿蘇の天然水と熊本県産にこだわった稲わら（飼料イネWCS・稲SGS）を主に与えていますが、米焼酎粕やビール粕そして大豆粕などを加えることで牛の腸内が活性化して健康的な身体になり、柔らかい極上の赤身に仕上がります。
あか牛は余分な脂肪が少なくグルタミン等の旨味成分を豊富に含んだ赤身肉が特徴です。

あか牛のモモブロックを500g塊でご用意しました。ご家庭用ローストビーフに最適です。
非常に味が濃くもあっさりとしていますので脂身が苦手な方にもおすすめです。

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