旬の時期に冷凍したイチゴだからおいしさがぎゅっとつまっています!そのまま食べても、練乳をかけても、冷たくおいしく召し上がれます。
甘いものを控えている方も暑い時期にアイス代わりにパクリ。
ヘルシーなおやつとしても大活躍!冷凍イチゴと水と砂糖で、簡単にイチゴフローズンを作ることができます。
また、かき氷の上に冷凍イチゴをかけるだけで、と〜っても美味しくなります。アイス、ヨーグルトと和えてもおいしいですよ。
塩素を使わず酢酸を用いて殺菌することで風味を損なわず保存できています。
イチゴの摘み取り園ではどうしても完熟イチゴの摘み残しが出てしまいます。
その完熟イチゴはそのまま出荷することはできません。多くの農園では廃棄になることがあります。
しかし、丹精込めて育てたイチゴたちを処分するのは本当にもったいないです。
そんな甘みの詰まったいちごたちを最後まで食べてほしいという想いで冷凍しデザートやお菓子への加工を行っています。その素材の味をぜひご賞味ください
農園だからこそできる果物をふんだんに使ったジェラートを、山鹿のジェラート製造の老舗パストラルさんに委託しつくってもらいました。果物のそのものの味を活かしたこだわりのジェラートをご賞味ください!
いちごちゃん、ブルーベリーちゃん、の二種類です!
山都町の観光農園なかはた農園の完熟いちごを使用。
いちご農園のみで販売しているいちごジャムを初めて出品します!
農園でしか味わえない商品をぜひご家庭でもお楽しみください。
【地場産品類型該当理由】
当該返礼品の主要部分にあたる原材料に山都町産のいちごを100%使用しているため。