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【山都限定パッケージ】お豆腐の味噌(もろみ)漬け 660g (220g×3)【食彩の里 ふしみ】 [YAG013]

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この返礼品について

約800年前に平家の落人が食していた豆腐の味噌漬け。

堅豆腐にもろみ味噌の甘さがじんわりと染み、3ヶ月の熟成期間を経て完成する懐かしくも新しい味。

クリーミーで滑らか、濃厚な舌触りと、ナチュラルチーズのような驚きの食感。熱々ご飯のおともや酒の肴に、パンに塗っても。


奥阿蘇の料理処「ふしみ」謹製。山都町の名所をあしらった限定パッケージでお届けします。
山都町商工会認定「山都スペシャルセレクト」品。熱々ご飯に乗せてもよし、お茶漬けにしても、お酒のおともにもピッタリです!クセになる味をぜひお試しください。 


【食彩の里 ふしみ】は九州のほぼ真ん中、宮崎との県境近くの奥阿蘇・標高650mに位置し、山々に囲まれた大自然に佇む一軒家の料理処です。

地元の新鮮素材を使い、隣接の窯元「知保窯」の大皿で味わうミニコースやおそばなどがお楽しみ頂けます。栗の産地であることから、9月にはお食事を休業し、大粒の「栗の渋皮煮」作りに専念いたします。

その他、「おとうふの味噌漬け」「さんしょう味噌」等、地元の旬の食材を使った自家製加工品も作っております。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【山都限定パッケージ】お豆腐の味噌(もろみ)漬け 660g (220g×3)【食彩の里 ふしみ】 [YAG013]
返礼品コード
F097-YAG013
寄付金額
寄付金額: 10,000
付与予定ポイント数: 100 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
おとうふの味噌漬け(小)220g(山都限定パッケージ)×3(化粧箱入)

【原料原産地】
熊本県山都町

【加工地】
熊本県山都町
配送温度帯
冷蔵
賞味(消費)期限
【賞味期限】
製造日より3カ月
提供事業者
食彩の里 ふしみ
発送時期
ご入金確認後、2週間以内に発送いたします。
自治体管理番号
YAG013

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