農薬に頼らず、おいしい苺を育てたい…
私たちの畑では、9月の植え付け後、化学合成農薬を使用しません。かわりにたくさんの微生物、菌類、天敵昆虫などの力を借りています。
ジュンサンベリー品質の「紅ほっぺ」を、シーズンオフにも味わって頂ける特別なセットをご用意しました。
ソルベ:ジェラートの名店Gerateria SANTiの松本純さん・愛子さんご夫妻プレゼンツ。原材料も、よりジュンサンベリーらしいものを選び、最高のものを作ってくださっています。
冷凍いちご:一番おいしい時期の紅ほっぺを、一粒ずつ丁寧にヘタを取って冷凍しました。そのまま食べてもアレンジを楽しむのも◎。