厳選した高級魚(グチ・ムツ・沖ギス)に、でんぷんを一切使用せず、熟練した職人が一本一本仕上げた手造り蒲鉾です。伝統の手法を継承した、小田原蒲鉾本来の魚の旨みと弾力のある食感をお楽しみください。
商品説明 |
名称 |
小田原籠清 鳳凰紅白詰合 |
内容量 |
魚肉ねり製品 板付き蒸しかまぼこ(鳳凰 紅):300g×1本
魚肉ねり製品 板付き蒸しかまぼこ(鳳凰 白):300g×1本 |
原材料名 |
魚肉ねり製品 板付き蒸しかまぼこ(鳳凰 紅):(魚肉(グチ・ムツ・沖ギス)、砂糖、卵白、みりん、食塩、調味料(アミノ酸等)、コチニール色素)
魚肉ねり製品 板付き蒸しかまぼこ(鳳凰 白):(魚肉(グチ・ムツ・沖ギス)、砂糖、卵白、みりん、食塩、調味料(アミノ酸等)) |
保存方法 |
要冷蔵(1~10℃で保存) |
賞味期限 |
別途商品ラベルに記載 |
備考 |
冷蔵便でのお届けです。 |
事業者 |
籠清 |
製造者 |
株式会社籠清
神奈川県小田原市本町3-5-13 |