返礼品名
高級和牛ハンバーグ”極” -KIWAMI- 150g×5個セット
寄付金額
寄付金額:
18,000
円
付与予定ポイント数:
180 ポイント
内容量
【内容】
・和牛ハンバーグ150g:5個
・和風醤油ソース220ml:1本
【原材料】
・和牛ハンバーグ:牛肉(国産)、玉ねぎ、牛乳、パン粉、卵、香辛料、食塩
・和風醤油ソース:醤油、玉ねぎ、りんご、酒、みりん、糖類、にんにく
【アレルギー】
・小麦/卵/乳製品/牛肉/大豆/りんご
【解凍方法】
・氷水:氷水の中に真空パックごとハンバーグを沈め《約90分~120分》
・冷蔵庫:調理する前日にハンバーグを冷蔵庫へ《約18時間~24時間》
【美味しい焼き方】
①熱したフライパンに油をひき、解凍したハンバーグを入れ、中火で焼き色が付くまで2分程度焼きます。
②焼き目がついたら、フライ返しで優しく返します。フライパンに蓋をして、弱火で6分程度蒸し焼きにします。
※流れ出た脂は焦げ付きの原因にもなる為、キッチンペーパーで拭き取ります。
③蒸し焼きが終わりましたら、お肉の中心部に竹串を刺して透明な肉汁が出てきたら、火が通っているサインとなり完成です。
※蒸し焼きの途中で何度も蓋を開ける、ハンバーグに穴をあける、揺する・抑える等は上手に焼く事ができなくなってしまうので、そのような行為は控えてください。
【保存方法】
・冷凍庫で-18℃以下で保存してください