あわびの煮貝 「粋〆 完熟煮貝 山都三昧」80g以上 3個入り

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この返礼品について

いにしえより「甲斐の国」特産ブランドとしてご好評を得ている煮貝です。江戸時代では伊豆沖より甲斐の国まで、馬の背に乗せた醤油樽で熟成させたそうです。先人の知恵と工夫による山海の旨味を凝縮させた、伝統の煮貝づくりの技法をそのまま現代風に取り入れました。山梨特産の甲州ワイン、富士バナジウム水を秘伝のタレに融和させ、じっくりと時間をかけて熟成させた大人の味をお楽しみ下さい。

事業者:社会福祉法人ピースの会 ピース工房なかみち

この返礼品の詳細情報

返礼品名
あわびの煮貝 「粋〆 完熟煮貝 山都三昧」80g以上 3個入り
返礼品コード
F089-019005
寄付金額
寄付金額: 31,000
付与予定ポイント数: 310 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
【内容量】
鮑 80g(殻、肝付き) 3個入り
【原材料】
あわび〈チリ産(殻付き)〉、醤油、塩、清酒、みりん、
甲州白ワイン、ソルビット(甘味料)、
醸造酢(PH調整)、富士バナジウム水、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
【保存方法】
冷蔵保存 10℃以下
加工地
山梨県甲府市
賞味(消費)期限
出荷日より約30日
配送方法
冷蔵
提供事業者
社会福祉法人ピースの会 ピース工房なかみち
注意事項
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
※あわびの肝部分に砂がある場合がございます。
※お申込みが集中した際は、お届けまでに時間がかかる可能性があります。
※要冷蔵保存商品となります。

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