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この返礼品について

甲州名物あわびの煮貝は、あわびを醤油で煮たものです。
江戸時代、伊豆沖でとれた新鮮なあわびを甲州に送るため、醤油で加工し、たる詰にして運んだのが初めといわれています。
道中、馬の背に揺られ日を重ねるうちに、あわび本来の味に醤油と木のたるから出る香りがなじみ、ちょうど甲府に着くころが最高の食べごろになったそうです。
近海産の黒鮑を使用して造られた本品はそのままスライスして食べるだけでまさに絶品!また、サラダや寿司ネタ、お茶漬けなどちょっとひと工夫しても楽しめます。
また、サラダや寿司ネタ、お茶漬けなどちょっとひと工夫してもお楽しみいただけます。
煮貝と一緒に入っている煮汁も捨てずに炊き込みご飯などに使用してもお勧めです。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
黒あわびの煮貝2粒セット(120g)
返礼品コード
F089-001037
寄付金額
寄付金額: 33,000
付与予定ポイント数: 330 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
黒あわびの煮貝2粒セット(120g)

※この返礼品については、地場産品基準に適合しています。
配送方法
冷蔵
提供事業者
一般社団法人 山梨県地場産業センター
注意事項
※直射日光を避けて保存してください。

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