Name: 【令和6年産米】埼玉県産 彩のかがやき 彩のきずな 食べ比べセット 合計10kg (5kg×2袋)
Brand: 埼玉県北本市
SKU: F086-J-00158
Price: 24000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

産地と暮らしが近い都市近郊農業から生まれた「彩のかがやき」と「彩のきずな」です。埼玉県は「産地」と「暮らし」が近いことから、環境のことを考え、減農薬を目指す、都市近郊農業を行っています。病害虫に負けない埼玉独自のおいしい品種を開発したい、そんな想いから生まれた品種が「彩のかがやき」「彩のきずな」です。

＜彩のかがやき＞
愛知県で生まれた食味の良いコシヒカリの系統「祭り晴」と、埼玉県で生まれた病気に強いササニシキの系統「彩の夢」を掛け合わせて、平成14年に誕生しました。「彩のかがやき」は、タンパク質が低いため、柔らかくて粘りが強く、さっぱりとした味の中にほのかな甘さを感じられます。稲特有の病気に強い特徴を生かして、農薬の使用を抑えた栽培方法で生産しています。

▼ 特長 ▼
•外部評価：A
•粘り：★★★★
•柔らかさ：★★★★
•甘み：★★★
•もちもち：★★★★

＜彩のきずな＞
2010年に発生した全国的な猛暑により、熊谷市にある埼玉農業技術センター玉井試験場でも高温障害による被害が発生。「彩のかがやき」を始めとする多くの品種が「白未熟粒」といわれる白く濁ったお米となってしまいました。その中に奇跡的に白く濁らなかった1種類を発見。そこから種を増やし、交配から9年を経て誕生したのが「彩のきずな」です。「彩のきずな」は、大粒で弾力があり、甘みや旨みも重すぎずバランスのとれたお米です。また、ごはんのおいしさに関係する成分「アミロース」が少ないことで、粘りが強くなめらかな食感を味わえるお米。甘みと旨みの指針であるたんぱく質は若干高めで、爽やかな甘みと旨さが特徴です。

▼ 特長 ▼
•外部評価：特A (4年連続5度目)
•粘り：★★★★★
•柔らかさ：★★★★★
•甘み：★★★★
•もちもち：★★★★

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彩のかがやき 5kg
彩のかがやき 10kg (5kg×2袋)
彩のきずな 5kg
彩のきずな 10kg (5kg×2袋)

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返礼品名

【令和6年産米】埼玉県産彩のかがやき彩のきずな食べ比べセット合計10kg (5kg×2袋)

返礼品コード

F086-J-00158

寄付金額

寄付金額： 24,000 円
付与予定ポイント数： 240 ポイント

支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

内容量

・彩のかがやき 5kg
・彩のきずな 5kg
合計10kg

原産地

埼玉県北本市

配送温度帯

常温

賞味(消費)期限

生鮮食品のため、なるべく涼しい場所で保管し、早めにお召し上がりください。

配送方法

通常

提供事業者

地場物産館桜国屋

発送時期

入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。
※R6年産の在庫がなくなり次第、受付を終了します。
・長期間のご不在等、お客様都合でお受取りができず再配達期限を過ぎた場合、再送は致しかねます。
・配送連絡をご希望の方は、ヤマト運輸のクロネコメンバーズのご利用をお願いいたします。

自治体管理番号

5676542

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