【生そばの香りや食感と自慢のそばつゆをご家庭で味わえるセットです】
ご自宅用はもちろん、お中元やお歳暮、御遣い物にも大人気。
行列ができる店「そば処えびす」の自慢の味をご堪能ください。
<本格的な生そば>
◆ひと口ごとに口いっぱいに広がる香りは、乾麺にはない生そばならではの特徴です。
そば粉は厳選した北海道産を使用し、そば好きの方でも楽しめる本格的な味わいとなっております。
◆一人前200gと食べ応えは充分。生そば本来のコシの強さとのど越しをお楽しみください。
<手間暇かけたこだわりのつゆ>
◆店主こだわりのそばつゆは、鰹節と宗田節の出汁を丁寧にとり、しっかりとした味付けでクセになる美味しさ。そば湯で割れば、その旨みを最後まで堪能できます。
※画像はイメージです。
季節のご挨拶
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【そば処えびすについて】
山形県新庄市で平成14年に創業。
おかげさまで20年以上地元の皆様に愛されてきました。
築約100年の古民家を再生建築した店舗は、趣のある佇まいと落ち着いた雰囲気でお食事を楽しむことができます。
平日でも行列ができるほどの名物は、山形の名産「冷たい肉そば」。
透き通ったつゆは、コクがあるのにさっぱりしていて飲み干せるほどに美味い。
さらに自家製の中華麺や、食べ応えのある天ぷらなど様々なメニューをご提供しております。
店主がこだわりぬいて作ったそばとつゆを是非この機会にご賞味ください。
■アレルギー:小麦・そば・大豆