【ii-nyaFOOD玄米味噌】
山形県新庄市「野中地区」の農家が、丹精込めて栽培した大豆を原料に、新庄市産はえぬきの米麹と天日塩のみで作った100%手づくりの自然発酵こうじ味噌です。
原料の大豆は新庄市在来種の大豆、「金持豆(かねもちまめ)」を使用しています。
【ii-nyaFOODおかずみそ3種】
味噌を作る時に出来るたまり醤油と、新庄産米「はえぬき」の玄米麹にそれぞれ南蛮、ネギ、にんにく、を加えた、ご飯にピッタリのおかず味噌です。
炒め物や納豆、野菜のディップにも相性抜群です。
季節のご挨拶
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■アレルギー:小麦、大豆