Name: AJ217 角煮家こじま 皮付三枚肉 角煮まん 計10個入り (5個×2袋) [ 角煮まん 長崎 こじま 長崎名物 角煮まんじゅう 角煮 まんじゅう 冷凍 簡単 手軽 長崎県 島原市 ]
Brand: 長崎県島原市
SKU: F068-AJ217
Price: 19000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

昔ながらの素材と、受け継がれてきた伝統製法で丁寧に仕上げた、皮付き三枚肉の角煮まん。
和食料理人ならではのこだわりで、長崎伝統の角煮本来の旨味を余すことなく引き出しました。
ふわふわの生地に、まろやかな食感と深い味わいの角煮を包み込んだ、絶妙な一品です。
ふるさと納税の返礼品として、ぜひ長崎の味をご堪能ください。

◆お召し上がり方◆
【蒸し器で本格角煮まん】
角煮まんを一番おいしくお召し上がりいただく方法は、やはり「蒸し器」での加熱です。
しっとり・モッチリ・ふっくらとした食感に仕上がり、角煮本来の旨味がより引き立ちます。
角煮家こじまでは、「蒸し器での調理」を断然おすすめしています。

1.蒸し器に水を入れ、火にかけてください。
2.蒸し器の中にクッキングシートや蒸し布などを敷き、角煮まんがくっつかないようにします。
3.袋から角煮まんを取り出し、蒸し器に並べて、約13分間じっくりと蒸してください。
蒸し器で温めることで、皮はふわふわ、中の角煮はとろっと柔らかく、まさにお店の味をご家庭でお楽しみいただけます。

【簡単手軽に電子レンジでチン！】
1．角煮まんの袋を少し切ります。
2．電子レンジ（600〜700W）で1個ずつ1分程度温めてください。
もっちり・ふっくらのおいしい角煮まんをお召し上がりいただけます。
《電子レンジが500Wの場合》
1．角煮まんを冷凍庫から冷蔵庫に移し、3〜5時間ほど置いてください。
2．角煮まんの袋を少し切ります。
3．電子レンジ（500W）で1個ずつ30秒程度温めてください。
モッチリ・ふっくらのおいしい角煮まんをお召し上がりいただけます。
※電子レンジで温めすぎると固くなる場合がありますのでご注意ください。
※1,000Wなど高出力の電子レンジでの加熱はご遠慮ください。

■有限会社こじまとは？
古くから長崎に受け継がれる郷土料理「卓袱（しっぽく）料理」をルーツに、
「割烹こじま」の創業者は半世紀にわたり長崎の食文化を守り続けてきました。
老舗料亭で修業を積み、料理長として活躍したのち、1993年に独立。
地元の新鮮な食材を活かし、伝統の味を県内外のお客様に届けてまいりました。
なかでも特にご好評をいただいたのが、卓袱料理に欠かせない「角煮」。
「自宅でも味わいたい」「県外の家族にも食べさせたい」といったお声に応え、
真空包装の商品として開発し、お持ち帰りや贈り物にもご利用いただけるようになりました。
こうして誕生したのが、角煮専門店「角煮家こじま」です。
創業以来、角煮とともに歩み続け、今では全国のお客様に長崎の味をお届けしています。
私たちはこれからも、「美味しさで笑顔になり、食べることを楽しめる空間を提供する。」をスローガンに、
伝統を守りながら、新しい食の喜びを発信してまいります。

【お申し込み前に必ずご確認ください】
・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。
・返礼品に傷みや破損があった場合は、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。
・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

AJ217 角煮家こじま皮付三枚肉角煮まん計10個入り (5個×2袋) [ 角煮まん長崎こじま長崎名物角煮まんじゅう角煮まんじゅう冷凍簡単手軽長崎県島原市 ]

返礼品コード

F068-AJ217

寄付金額

寄付金額： 19,000 円

支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

内容量

■内容量
皮付三枚肉の角煮まん 5個×2袋(1個80g)

■アレルギー表示（特定原材料）
小麦,豚肉,大豆

■原材料名
角煮(豚肉(メキシコ産)、醤油(大豆を含む)、砂糖、みりん、清酒、しょうが粉末、酵母エキス)、小麦粉(小麦(国産))、砂糖、ラード、植物油脂、イースト、コーンスターチ、食塩、海藻エキス/膨脹剤

■原産地
豚肉(メキシコ産)、小麦(国産)

■加工地（製造地）
長崎県長崎市

賞味(消費)期限

賞味期限：製造日から90日

配送方法

冷凍

提供事業者

有限会社こじま

発送時期

決済確認から1週間〜1か月程度
※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1〜2か月お待たせすることがございます。
配送不可エリア：クール便配送不可の一部離島や地域

自治体管理番号

AJ217

オンライン
ワンストップ

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