『豆腐よう(とうふよう)モダン桐箱セット』と『田芋チーズケーキ』と『「龍」5年古酒25度』のセットになります。
豆腐よう(よう)モダン桐箱セット
沖縄県金武町には年間平均気温18度で風通しがとても良い鍾乳洞があります。
金武町の古酒を使い約1年2ヵ月という長い期間鍾乳洞の雫を子守歌にして熟成させるため、従来の「豆腐よう」とは全く別の風味になります。
ふくよかで滑らかな舌触りの極上の逸品。
伝統を継承しながら豆腐そのものを、より身近な発酵食品として、現代の食卓でも味わって頂きたい「豆腐よう モダン」
調味料や香辛料と多彩な食材を組合わせた新感覚の豆腐ようモダンをお楽しみください。
田芋チーズケーキ
濃厚なチーズと風味豊な金武町産田芋の組み合わせが絶妙な味わいの田芋チーズケーキです。
「龍」5年古酒25度
5年製造100%古酒25度は、熟成したまろやかな旨みと香りが好評の「龍」5年古酒です。
※陽の当たらない場所に保管されることをお勧めいたします。
※豆腐ようモダン:開封後冷蔵保存、田芋チーズケーキ:必ず冷蔵で保存してください。
・豆腐よう(とうふよう)モダン桐箱セット(製造より6ヶ月)
・田芋チーズケーキ (製造日より7日)
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。