沖縄では、古くから結婚・新築・誕生等のめでたい席には、壺酒を用意して来客をもてなす風習がありました。
シュロ巻き壺から酌ですくい、注ぐお酒と言うのもまた一味違ったお酒の楽しみ方ではないでしょうか。
あなたの特別な時間に是非、銘酒泡盛『龍』を
琉球泡盛「龍」
※開封後はしっかりと密閉して保存してください。
※長期に渡って保存する場合は、定期的に仕次ぎすると長く楽しめます。
※保管する環境によっては品質が異なる事もあります。
※壺やシュロの色は異なる事があります。
豆腐餻(とうふよう)モダン
沖縄県金武町には年間平均気温18度で風通しがとても良い鍾乳洞があります。
金武町の古酒を使い約1年2ヵ月という長い期間鍾乳洞の雫を子守歌にして熟成させるため、従来の「豆腐餻」とは全く別の風味になります。
ふくよかで滑らかな舌触りの極上の逸品。
伝統を継承しながら豆腐餻そのものを、より身近な発酵食品として現代の食卓でも味わって頂きたい「豆腐餻モダン」
調味料や香辛料と多彩な食材を組み合わせた新感覚の豆腐餻モダンをお楽しみください。
※開封後は必ず冷蔵庫に保存してください。
※豆腐餻モダン(琉球)&もうひとつは店主おすすめが入りますのでお楽しみにお待ちください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。