【小さな店にしかできない、愛情のこもった品を届けます!】
佐々木食品は、鮭、筋子、たらこ、いかなどを使った品を販売しています。
磨き上げられてきた新潟の職人技による新潟の伝統の味、塩引き鮭、新潟で受け継がれてきた故郷の味の粕漬、
独特の風味が特徴の安兵衛漬など一品、一品心を込めて丁寧に作っています。
〇 在庫あり 寄付金額: 15,000
数量:
付与予定ポイント数: 150 ポイント
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この返礼品について

※掲載している写真は、一部イメージを含みます。


「塩引き鮭」は、日本近海沖で漁獲された秋鮭の中から銀色に輝く魚体を持つ脂ののりが良い一番おいしい時期の雄鮭(シロザケ)を使用しています。
最高の秋鮭に手のひらで塩をすり込み鮭を5日間冷蔵庫に寝かせ、水で塩抜きをして塩加減を調整し、一尾一尾丁寧に水洗いをしてから雪が舞う新潟の寒風にさらすため軒下にさげます。
鮭は内臓やエラを取り出した後、寒風干しにする前に計量し目方を付け固体管理しています。
皆様へお届けする商品はこの「寒風干しにする前に計量した重さ」を表示しております。
寒風干しに仕上げた塩引き鮭は表示重量より軽くなりますが、その分旨みが増しています。
塩引き鮭は焼いてお召し上がりください。程よい塩加減と最高の鮭の旨みをお楽しみいただけます。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
塩引き鮭半身切り身 I36_02
返礼品コード
F040-i36
寄付金額
寄付金額: 15,000
付与予定ポイント数: 150 ポイント
支払方法
クレジットカード決済 全額ポイント
内容量
塩引き鮭:900g前後
加工地
新潟県新発田市
賞味(消費)期限
【賞味期限】冷凍3か月
配送方法
冷凍
提供事業者
有限会社 佐々木食品
発送時期
入金確認後2~4週間
自治体管理番号
i36_01

ご注文に関する注意事項

(注)新発田市内にお住いの方へはお礼品の贈呈を行っておりませんので、予めご了承お願いいたします。

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