無加熱摂取冷凍食品(冷凍食品)の常陸牛フレークです。 特殊加工を施し、牛肉本来の旨味と甘みが多い茨城県産常陸牛をフレークに商品化しました。 保健所指導の下で衛生管理を徹底した設備管理、器具の整備、殺菌方法を衛星安全マニュアルにて作り上げた商品です。 新鮮な牛肉を食肉製品加工を施し、新鮮な状態で冷凍フレークした物です。 ほっかほっかのごはんにお好みの調味料(わさび醤油、焼肉たれ等)やゴマ、ネギ等の薬味と⼀緒にお召し上がりください。
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