ミルキークイーンはコシヒカリを更に改良して生まれた低アミロースの良質米の女王!
ミルキークイーンは、人気品種「コシヒカリ」をさらに改良して誕生した、低アミロースの高品質米です。
アミロース含有量が少ないほど、ご飯にしたときの粘りが強く、ふっくらとモチモチとした食感が楽しめます。
冷めても硬くなりにくく、お弁当やおにぎりにもぴったり。まさに「冷めても美味しい」理想のお米として、多くの方に愛されています。
お米市場白河の新たな取り組みとして美味しいお米の取扱いをスタートしました。
お米市場白河ではカフェ運営の経験を活かし、地元のお米農家さんとのご縁からお米を皆様のもとへお届けします。
ぜひお米の代表といわれるミルキークイーンを召し上がってみてはいかがでしょうか。