日本を代表するりんごの品種「ふじ」は日本を代表する山、富士山から「ふじ」と命名されました。
日本におけるふじの生産量は、1982年にデリシャス系統を抜いて以降、生産量第一位の座を誇っています。
また、2001年の品種別生産量では、世界一にもなりました。
蜜入りが良く、また、甘みと酸味のバランスが良い、世界中で愛されているりんごの品種のひとつです。
山形県で主力のりんごの品種です!
※画像はイメージです。
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