遠野ホップ豚精肉セット

Name: 遠野ホップ豚精肉セット
Brand: 岩手県住田町
SKU: F016-16
Price: 15000 JPY
Availability: InStock

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住田町内で遠野産ホップを食べ育っている「遠野ホップ豚」は臭みがなくあっさりした肉質です。普段使いに便利なロース、バラ、モモの３種類を食べやすくカットし大容量1.5㎏でお届けします。岩手県住田町にある「株式会社いわて清流ファーム」が育てました。澄みきった水と空気のあふれる環境で、安全・安心な美味しい豚肉を生産しています。ビールの原料として有名な、遠野産ホップを食べて育った「遠野ホップ豚」。肉質は、臭みがなくあっさりしており、非常に食べやすい豚肉です。ホップが持つ抗酸化作用で、ドリップロスが少なく、肉のうまみを閉じ込めています。良質なたんぱく質・ビタミンEが豊富なのも特徴です。