無砂糖!無添加!
岩手県遠野市・自家農園産の完熟したブルーベリーを砂糖・保存料などは一切使わず自然風味と健康効果をぎゅっと凝縮しました。
「そのままブルーベリー」は、子供にも安心して食べさせることができ、「これじゃなきゃダメ」というリピーターをたくさん生んでいます。
ブルーベリーといえばアントシアニン。”そのままブルーベリープレミアム「Rubel」”には、そのアントシアニンをブルーベリーの中で最も多く含むルーベル種を主(50%)に風味に優れたスタンレー種とジャージー種をブレンドしたジャムタイプの濃縮ブルーベリーです。
★無砂糖!無添加!の濃縮ジャムタイプの「ブルーベリー」です!
まずはそのまま食べてみてください。
自然な甘さでブルーベリーの本当の美味しさを楽しむことができます。
ヨーグルトによく合います。また、チーズと一緒にワインのお伴にもなります。
さらに肉料理のソースとしてもご使用いただけます。
門前おくでらブルーベリー園
岩手県遠野市。
寒暖差の激しい山間の静かな集落に「門前おくでらブルーベリー園」はあります。
家族で取り組める農業スタイルを模索していく中で、2006年からブルーベリーの栽培を始めました。最初は手探りで栽培に取り組みながらも、あらゆる栽培教本を読み、アグリフロンティアスクールでは新しい農業経営を学びました。
これまでにないブルーベリー農家を目指し、大粒で糖度が高い品種にこだわり約22品種、970本のブルーベリーを栽培しています。
夏にブルーベリー狩りに来たひとたちからは、 「ブルーベリーってこんなに甘いんだ」「もっと酸っぱい ものと思っていた」と驚きの声が聞かれます。
仙台の有名百貨店でも好評をいただいております。