Name: プレミアム燻製スモークナッツ２種類・Bar御用達極上4種ミックスナッツセット
Brand: 山梨県富士河口湖町
SKU: F014-DH002-JE
Price: 13000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

フランス料理の伝統と技法を尊重しながら、ガストロノミー（美食）を追求し、一流ホテルやレストランへお料理を提供している富士物産のフレンチシェフがナッツ専門店上野・アメ横小島屋のナッツにその技術を注いだプレミアム燻製スモークナッツと４種類のミックスナッツのセットです。
卵白とオリーブオイルに味をつけてからナッツにまぶしそれをスモークローストしていくという手法なので香りと味がしっかりつくと共に、サクッとしたよい表面食感を作り出しています。

【燻製ミックスナッツ：ピンクソルト】卵白やオリーブオイルを使ったシェフでしかできない技法を使用
〈特徴〉
まず口に入れた時にスモークの香りが広がります。お酒に合うように、塩の種類にもこだわり、舌に塩気が尖り過ぎずも、しっかり感じられるようにしています。卵白とオリーブオイルのスモークローストにより、触感はサクサクっと心地よくなっています。

【燻製ミックスナッツ：ベーコンスモーク】本当のベーコンも入ってるんです！
〈特徴〉
肉の旨みがまず口に開きます。そのすぐ後にナッツのコクが広がっていき、最後にまたベーコンスモークの香りが口に残ります。カリッ、サクッとしすぎると、旨みが表層で消えてしまうので、あえて僅かにねっとりとした表面食感にしてあり、その後ナッツのカリッポリッとした食感を楽しんで下さい。また間に挟むクランベリーが酸味と甘みで口の中をリフレッシュしてくれ、溜まらないバランス感を演出しています。

【Bar御用達　4種類ミックスナッツ】創業60年の豆問屋が送り出す　ナッツ本来の美味しさを生かした　自信作！
〈特徴〉
◆銀座・六本木・恵比寿・神楽坂などのBarに納品するプロも認める極上ミックスナッツ
◆熟練職人さんが個別焙煎で直火ローストした、アーモンド・カシューナッツ・くるみ・マカダミアナッツの４種類を混ぜ合わせてたミックスナッツです。
◆アーモンドは理想的な気候のカルフォルニア・セントラルバレーで育った、上質なアーモンドを仕入れております。カシューナッツは、世界最大の生産・輸出国であるインド産。柔らかさ・コク・甘みとも一番上質といえます。くるみは世界一の品質と鮮度を誇る「カルフォルニア州」で採れた、グレードの高いＡクラスの胡桃を仕入れております。マカダミアナッツはハワイ・オーストラリア東部の良質なマカダミアを使用しています。

◆◆◆ドライフルーツとナッツの専門店　小島屋　ホームページはこちらから◆◆◆

この返礼品の詳細情報

返礼品名

プレミアム燻製スモークナッツ２種類・Bar御用達極上4種ミックスナッツセット

返礼品コード

F014-DH002-JE

寄付金額

寄付金額： 13,000 円
付与予定ポイント数： 130 ポイント

支払方法

クレジットカード決済全額ポイント

内容量

150g×2袋／300g×1袋
燻製スモーク：ピンクソルト150g
燻製スモーク：ベーコンスモーク150g
Bar御用達極上4種ミックスナッツ300g

賞味(消費)期限

45日間　直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。

配送方法

常温

提供事業者

株式会社小島屋

発送時期

お申込み後、順次発送いたします

自治体管理番号

DH002-JE

プレミアム燻製スモークナッツ２種類・Bar御用達極上4種ミックスナッツセット

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