\ 農園ビギンがお届けする、夏の特別な味わい! /
小千谷で長年メロンを育ててきた農園ビギンが栽培する、知る人ぞ知る希少品種「ユウカメロン」。栽培が難しく、全国的にも出荷量が少ないため「幻のメロン」と呼ばれています。
【ユウカメロンの3つのひみつ】
その1 食べ頃のサインは「黄色」
完熟すると皮が鮮やかな黄色に!芳醇な甘い香りが食べ頃の合図です。
その2 驚きの甘さ!平均糖度14度以上
メロン特有のイガイガ感やクセがなく、濃厚で深みのある強い甘みが特徴です。
その3 とろけるような極上の食感
ほどけるほど柔らかくジューシーな果肉が、口の中いっぱいに広がります。
一度食べたら忘れられない幻のメロン。この夏、ぜひご賞味ください!
【美味しいメロンの食べ方】
・常温で追熟してから食べるようにしてください。低温保存では熟成しません。(冷蔵庫に入れると熟しません。)
・食べ頃が近づくとメロン独特の良い香りがしてきます。
・メロンのお尻(下部)をかるく指で押してみて、やわらかくなってきたら食べ頃になります。
・ユウカは熟すにつれて皮が黄色に変わっていきます。(たまに黄色くならないものもありますが、その場合は上記の方法でお確かめください。)
・食べる3~5時間前に冷蔵便(5~8℃)で冷やしてお召し上がりください。
・本返礼品は、佐川急便での配送となります。
生産者:有限会社 農園ビギン
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