【JRE限定】本マグロ食べ比べセット（中トロ300g、赤身300g）解凍レシピ付き | いわき市ふるさと納税株式会社東日本貿易鮪本鮪本まぐろマグロトロとろ刺し身さしみさかな海鮮寿司解凍レシピ付 | DG005-009

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Brand: 福島県いわき市
SKU: F001-DG005-009
Price: 24000 JPY
Availability: InStock

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まぐろの王様「本マグロ」の中トロを300g（約3人前）
＞脂の甘みと濃厚赤身が絶妙なバランス！赤白見事なグラデーションの極上品。

まぐろの王様「本マグロ」の赤身を300g（約3人前）
＞もっちりとした食感と、うっすら脂ののった絶品赤身！

セットでお届けします！

※解凍方法のレシピ付

※脂のりが強いです。包丁で切る際には手が滑らぬよう十分にご注意ください。
※お刺身に切る際は半解凍状態（解凍作業後2-3時間）で始めると作業しやすくなります。

■提供：(株)東日本貿易
養殖本マグロ（スペイン産、マルタ産等）

【地場産品基準】
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市内事業者が原料を仕入れ、市内加工場にて皮のはぎとり、血合い処理、骨抜き、切断、パック詰めをいった一連の工程を行うことにより、60％の付加価値が生じているもの。