さわやかな ゆず風味。2~3人前
えびの明太漬は、新鮮な海老を贅沢に明太子で和えた絶品のおつまみ・ご飯のお供です。
プリっとした贅沢な食感の海老をボイルし、明太子のアクセントと海老の甘味が調和した、酒の肴にも、ご飯との相性も抜群の一品です。炊き立てのご飯の上にのせるだけで、手軽に海鮮丼のような満足感を味わえます。
えび(ミャンマー産)、いか、明太子、酒粕、味噌、昆布、食塩、砂糖、清酒、唐辛子、ゆず、その他/調味料(アミノ産等)、ソルビット、酒精、酸化防止剤(V.C)、ph調整剤、トレハロース、ナイアシン、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)、香料、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(赤102、黄5)、(一部にえび・小麦を含む)
【アレルギー】
小麦、えび、いか、大豆
【地場産品基準】
3
自社加工場が、下処理、漬けの加工を行うことにより、60%の付加価値が生じているもの。