Name: 海老北寄の味噌漬 | 海老 北寄貝 味噌漬け 海産 魚介 お取り寄せ ご飯のお供 ギフト 贈答 送料無料 大川魚店 福島 海鮮 おつまみ おかず 特産品 旨味 味噌 風味豊か こだわり 贅沢 セット プレゼント | CK016
Brand: 福島県いわき市
SKU: F001-CK016
Price: 16000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

日本酒によく合う海老とホッキ貝の味噌漬。
そのまま食べられる贅沢な手軽さ。

海老とホッキ貝を、香りの良い大川の家伝味噌に漬けこみました。
その最大の魅力は、なんといってもその食感のコントラスト。

海老は味噌に漬け込むことで、ボイルされた身がさらに引き締まり「プリプリ感」が楽しめます。
ホッキ貝は貝特有の「シコシコ(あるいはシャキシャキ)」とした歯ごたえに。

また、味噌が引き出す「貝の甘み」と「海老のコク」も魅力の一つ。
ホッキ貝はもともと甘みが強い貝ですが、味噌の塩気がその甘みをさらに際立たせます。
海老は味噌の熟成効果によって、身の奥まで旨味が浸透し、噛むほどに深いコクが溢れ出します。
そのまま食べられる贅沢な手軽さで、解凍してそのままお皿に盛るだけで、高級な酒の肴やオードブルが完成します。
生姜の風味がアクセントに、さっぱりと上品な後味が特徴です。
ホッキ貝(カナダ産)、えび、味噌、いか、昆布、食塩、砂糖、清酒、しょうが/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、カラメル色素、酒精、(一部にえびを含む)

【アレルギー】
えび、いか、大豆

【地場産品基準】
3
自社加工場が、下処理、漬けの加工を行うことにより、60％の付加価値が生じているもの。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

海老北寄の味噌漬 | 海老北寄貝味噌漬け海産魚介お取り寄せご飯のお供ギフト贈答送料無料大川魚店福島海鮮おつまみおかず特産品旨味味噌風味豊かこだわり贅沢セットプレゼント | CK016

返礼品コード

F001-CK016

寄付金額

寄付金額： 16,000 円

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

【えび、ホッキ貝、いかの詰合せ(ケースサイズ直径21.5cm×高さ6.7cm)】
・えび　８尾
・ホッキ貝　12枚
・いか　お造り

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

冷凍保存1か月

配送方法

冷凍

提供事業者

株式会社　大川魚店

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入金確認後、2週間以内に発送予定
※発送期日はおおよその目安となります

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