フライパン一つで出来るいわきねぎを練り込んだ塩焼きそば!焙煎玄米が香ばしい玄米そば、動物性原料不使用のとんこつ風らーめん、それぞれにグルテンフリーのソースやスープが付いていてとっても手軽な米粉麺セット。原料のお米は、JGAP認証農場の自社栽培こしひかり(iwakilaiki)を使用。これまでにない食感をお楽しみください。
製造者:〒970-1145福島県いわき市好間町北好間南町田55-1 株式会社たふぃあ
米粉麺のとんこつ風らーめん【原材料名】めん〔うるち米(福島県産)、馬鈴薯澱粉、かぼちゃ、食塩〕 スープ〔食塩(国内製造)、砂糖、植物油脂、しょうゆ、粉末油脂、ガーリックパウダー、たん白加水分解物、オニオンパウダー、酵母エキス、香辛料/酒精、加工デンプン、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に大豆を含む)〕
焙煎玄米が香ばしい玄米そば【原材料名】めん(うるち玄米(福島県産)、馬鈴薯澱粉(北海道産)、食塩)、つゆ(しょうゆ、砂糖、かつお節だし、かつお節エキス、食塩、米発酵調味料、昆布エキス、さば節だし、酵母エキス、煮干しエキス)/アルコール、カラメル色素、(一部にさば、大豆を含む)
いわきねぎ麺塩焼きそば【原材料】めん〔うるち米(福島県産)、馬鈴薯澱粉、長ねぎ、食塩 / クチナシ色素〕ソース〔粉末野菜(オニオン、ガーリック、トマト、ジンジャー)、砂糖(甜菜(国産)、食塩、酵母エキス、ぶどう糖、粉末醤油(大豆を含む)、ブラックペッパー、昆布パウダー、(一部にに大豆含む)〕
【アレルギー】
乳、小麦、えび、かに
【地場産品基準】
2
製品の大部分を本市産の米粉を原材料とし、市外の工場で加工しているため、製品全体の付加価値の70%以上を占めている。