「レモンケーキ」ブームが訪れた昭和40年代。
当店ではその頃から、かわいらしいレモン型のケーキを作り続けてきました。
少しずつ配合を見直しながら、よりおいしく、やさしい味わいに仕上げています。
変わらないのは、コロンとしたフォルムと、
“気軽に、楽しく食べてもらいたい”という変わらぬ想いです。
生地には、瀬戸内・大崎上島産のレモンで作った自家製ジャムを練り込み、
しっとりふんわりと焼き上げた後、
レモン風味のコーティングをまとわせました。
お口に広がるのは、爽やかな香りとやさしい甘み。
どこか懐かしく、それでいてどこか新しい、
そんな「いちかわのレモンケーキ」を、ぜひお楽しみください。
※蜂蜜を含むため1歳未満の乳児には与えないで下さい
※離島への配送不可(北海道、沖縄本島は可)
【原材料】
レモン風味コーティング(国内製造)(砂糖、植物油脂、脱脂粉乳)、鶏卵、小麦粉、砂糖、バター、レモンジャム、はちみつ、リキュール、ショートニング/グリセリン、乳化剤、膨張剤、香料、着色料(黄4)、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)
【保存方法】
直射日光高温多湿を避け保存