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無薬・美味しさにこだわって育てた『あい健康豚』

△ 残りわずか 寄付金額: 12,000
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この返礼品について

無薬で育てたあい健康豚肉は臭みが無く、しつこく無い、ピュアな脂肪が特徴です。
赤肉もクセが無く柔らかいです。塩だけで食べるのがおすすめです。
飼育した豚の中でも上位10%の良いものだけを提供しています。【数量限定です。】

バラ肉薄切りは1.5~2ミリにスライスしています。
脂肪は少なめで、脂肪の苦手な方向きです。
量が多く、しゃぶしゃぶや焼き肉などいろいろな料理に使えて、食べやすいお肉です。

ミンチはウデとモモだけを使ったミンチです。
脂肪は背脂だけを使いました。
粗挽きなのでメンチカツやカレー、ミートソース、野菜炒め、ハンバーグなどにおすすめです。

豚肉は、厚手のビニールで真空パックにして冷凍していますので、長期保存が可能です。
肉は冷凍しておきますと、長期間鮮度を保て、解凍しても質や食感に差はほとんど感じられません。
冷凍豚肉(-20ºc~-30ºc)は、調理の前にチルド室(-1~0ºc)に移しておきますと小分けにもすることができ、扱いやすくなります。
ただ、完全解凍するとドリップが起きやすく劣化しやすくなります。
チルド室では完全解凍する場合がありますので、お早めに召し上がってください。

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業者名:有限会社井上畜産(あい健康牧場)

あい健康豚肉はオーガニックではありませんが、今後オーガニック野菜の生産、販売や山菜など、薬剤や農薬を使わずに生産された食材も含めた生産販売を計画しています。
今後ともご愛顧のほどお願い申し上げます。


【検索用KW】
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宇和島市返礼品

この返礼品の詳細情報

返礼品名
無薬 豚肉 お試し セット A 計1kg バラ 薄切り 500g ミックス ミンチ 500g あい健康豚 niku 豚 ブランド豚 ぶた ぶたにく お肉 肉 にく 真空パック しゃぶしゃぶ 豚しゃぶ 挽肉 挽き肉 ハンバーグ 焼肉 焼き肉 冷凍 国産 愛媛 宇和島 E012-154001
返礼品コード
D077-5865620
寄付金額
寄付金額: 12,000
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
バラ並薄切り(1.5~2mm) 約500g×1袋
ウデモモミックスミンチ(背脂20%) 約500g×1袋
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
製造日から6ヶ月
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
有限会社井上畜産(あい健康牧場)
発送時期
通年(12/28~1/12は発送不可)
◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆
注意事項
【申込期日】
通年
オンライン
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自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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【アレルギー品目】
豚肉

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