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愛媛 魚の宝庫 宇和海からの贈り物 安岡蒲鉾

〇 在庫あり 寄付金額: 18,000
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この返礼品について

愛媛県宇和島市の伝統的な製法で作られる「宇和島じゃこ天」は、地元の方からも愛され続けています。
安岡蒲鉾では1952年から作っており、こだわりと歴史が詰まった逸品です。

西本酒造が醸す「虎の尾」は、宇和島唯一の酒蔵が生み出す味わい深い日本酒です。
1793年の創業以来、多くの日本酒ファンに愛されている「虎の尾」は、全国新酒鑑評会で金賞を受賞しています。

【じゃこ天とお酒を同時に楽しめるギフト】
愛媛県の味覚を堪能できる、じゃこ天かまぼことお酒のセットが登場しました。地元の風味を楽しむギフトとして、きっと喜ばれます。

【宇和島じゃこ天の特徴】
宇和島じゃこ天は、宇和海の新鮮な小魚を骨ごと、皮付きのまますり身にして揚げたねり製品です。
食品ロス削減や地域経済の活性化に貢献し、SDGsにも適した食文化です。
風味豊かなうま味と豊富な栄養素(カルシウム・DHA・EPA)が特徴で、健康にも良いです。
宇和島の多彩な食文化の一つとして愛されています。

【調理方法①】
じゃこ天をフライパンやトースターで軽く焼き、香ばしさを引き出します。
大根おろしや醤油、生姜醤油、スダチなどの薬味を添えると美味しさが一層引き立ちます。
【調理方法②】
うどんのトッピングやパスタの具材として、また、炊き込みご飯に加えると素朴な味わいが楽しめます。
和食や洋食、創作料理など多彩な料理にも取り入れられ、宇和島で広く愛されています。
アレンジ次第で新たな美味しさを発見できます。

【地酒 虎の尾の特徴】
兵庫県産山田錦を40%まで精米して作る
贅沢な辛口のお酒です。深みと風味が魅力の虎の尾は、じゃこ天やかまぼこの旨みをしっかりと引き立て、飲み口が優しく、余韻も深いため、料理とのマリアージュが楽しめます。
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。

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業者名:有限会社 安岡蒲鉾店
TEL:0895-58-2155

【検索用KW】
じゃこ天 10枚 日本酒 300ml ×2本 ギフト セット 虎の尾 しずく媛 飲み比べ 安岡蒲鉾店 化粧箱 プレゼント 酒 おつまみ 本醸造酒 純米 大吟醸 練り物 練物 天ぷら かまぼこ 蒲鉾 揚げかまぼこ 特産品 冷蔵 郷土料理 特産品 国産

この返礼品の詳細情報

返礼品名
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返礼品コード
D077-5864170
寄付金額
寄付金額: 18,000
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
宇和島じゃこ天 5枚入り×2袋
虎の尾(日本酒) 300ml×1本
しずく媛(日本酒) 300ml×1本
配送温度帯
冷蔵
賞味(消費)期限
じゃこ天:製造日から8日間
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
有限会社 安岡蒲鉾店
発送時期
通年
(12/27~1/8は発送不可)
◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆
注意事項
【申込期日】
通年
オンライン
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自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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【アレルギー品目の特記事項】
本製品で使用している原料魚は、「えび、かに、いか」を食べています。 また、「えび、かに、いか」が混ざる漁法で捕獲しています。

【申込条件】何度も申込可

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