津久見市(大分県)で丹精込めて育てた肉厚で風味豊かな「スライス乾燥しいたけ」をお届けします。
当社のしいたけは傘がしっかりと肉厚。
スライス乾燥しいたけは戻す時間が短縮でき、調理の時短に役立ちます。
使い方としては、煮物や炒め物、スープにも最適です。
栽培に使っている菌床は、しいたけとの相性が良いとされる「クヌギ」100%。
これにより原木しいたけに近い力強い香りと深い旨味を実現しています。
ちなみに津久見市はしいたけ栽培を始めたとされる「源兵衛さん」のふるさとです。
そんな津久見の自然が育てた自慢のしいたけを、ぜひ一度ご賞味ください。
※直射日光を避け、湿度の低い所で保存して下さい。
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