三重県南伊勢町で養殖されているブランドクロマグロ「なだまぐろ」にこだわった「伊勢志摩まぐろ食堂」が提供する絶品カマ煮です。
甘辛く煮込んだ身はふっくらでとろけます。日常の食卓に寄り添い、そっと彩るプロの一品です。
電子レンジ(700W)で約2分温めるだけで、どなたでも簡単に手間ひまかけた贅沢な味わいをご堪能いただけます。
南伊勢町名産の伊勢志摩“なだまぐろ”は餌料、飼育環境、品質管理に徹底的にこだわり1尾1尾丹精込めて育てられたクロマグロです。
南伊勢町奈屋浦は海そのものが天然の生簀となっており豊かな環境の下、新鮮な餌料を腹一杯与える事で身が引き締まり脂の乗りが抜群で味わい深い『なだまぐろ』に育ちます。
「まぐろ食堂」が提供する自慢の逸品を是非一度ご賞味ください。
【原材料】
灘まぐろ カマ (養殖 三重県)/ しょうゆ、酒、みりん
提供:伊勢志摩まぐろ食堂
【キーワード】
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