伊勢志摩産の真鯛・ぶりを新鮮なまましゃぶしゃぶ用としてお刺身カットしました。
真空パックの状態で熟成され、解凍して袋から出せばスグ食べれます。
しゃぶしゃぶ用ですが、そのままご飯の上に盛り付ければ、お手軽に海鮮丼の出来上がりです。
ぶりは脂のっている腹身と、背身が半分ずつ入ってますので味の違いを感じていただけます。
最後は出汁をかけて鯛茶漬け・鰤茶漬けとして〆をお楽しみください。
1袋に100g入ってますので、充分楽しんでいただけます。
酢飯との相性が良いのでお家でタイとブリのお寿司にしても美味しいです。
沢山ありますので、少し醤油やみりんに漬け込んでヅケにしてみたり、タイはオリーブオイルと塩をかけ、カルパッチョにしてみるのもオススメします。
色々楽しんでいただけますので、簡単で美味しい至福の時間をご体験くださいませ。
【原材料】
真鯛、ぶり
■生産者様の声
全国から毎年沢山の寄付をいただき、うれしい限りでございます。
リピーター様の美味しいというお声が励みとなっております。
伊勢志摩地域にある南伊勢町:迫間浦はタイの里です。
海の幸が豊富ですので釣り人には有名な町ですが、もっともっとこの町の良さを知ってもらいたいと思います。
■注意事項
※写真はイメージ画像となりますこと、ご了承くださいませ。
提供:城水産
インスタグラム:https://www.instagram.com/josuisan310/
ホームページ:https://josuisan.com/