【商品詳細】
話題の海藻「あかもく」をさっぱりとあご出汁味で仕上げました。
そのまま食べるのはもちろん、
ご飯にかけたり、お豆腐に乗せたりと用途を選びません。
麺類と合わせるのもおすすめ。
冷やしうどんやそばにかけてもおいしくお召し上がりいただけます。
いろいろな食べ方でお召し上がりいただき、お好みの食べ方を見つけてください。
あかもくは、フコイダンやフコキサンチン等の栄養素を含んでいます。
【こだわりのポイント】
◎漁師が厳選したあかもく
あかもくは成長すると7m程まで伸びます。朝日共販が使用する愛媛県産あかもくはその中でも新芽の1.5m部分までです。あかもくの成熟具合は個体によって異なります。漁師はベストな状態のあかもくを見極め収穫します。
◎鮮やかな色
漁師があかもくを獲ってからすぐに急速冷凍します。鮮度が保たれる事によってゆであがった時のきれいな緑色が長く続きます。
◎栄養豊富な環境
豊後水道から豊富な栄養が流れ込んでくる愛媛の海は、あかもくの成長に適しており良質の海藻が育つことで知られています。
【原材料】
あかもく、焼きあごだし調味液【しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、食塩、発酵調味料、たん白加水分解物(大豆含む)、焼きあご(国産)、焼きあごエキス、かつお削りぶし】
【保存方法】
要冷凍
【注意事項】
※解凍後は、お早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。