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この返礼品について

農家がつくった杵つきもちは、水稲もち米(岐阜県産きねふりもち)を使用して作られたお餅。
自家栽培のきねふりもちを使用した、味の良い「焼いて良し」「煮て良し」といったイイトコ取りの切り餅です。
杵つきもちなのでお餅の密度が高く弾力性があるため、煮ても煮崩れしません。精米すると真っ白なもち米になるので、切り餅も真っ白な美白美人のようなお餅ができ上がりますよ。

お米は、米本来の味が引き立つ減農薬栽培。
自家製の有機肥料を積極的に使用し、お米本来の味を最大限に引き出させられるよう減農薬に取り組んでいます。

有機物等を有効に活用した土づくり並びに環境への負荷の大きい化学肥料、化学合成農薬等の効率的な使用と節減を基本とし、農薬や化学肥料についてはJA農協より推奨とされている使用量から 約30%削減しています。ぎふクリーン農業認定。
ご家族皆さまが安心して召し上がって頂けるよう、農家より心を込めて作らせて頂いております。

■農事組合法人日吉機械営農組合
私たちは日吉の里山の景観を綺麗にすることが環境保全に繋がるだけでなく、そこに住んでいる人々の心も綺麗にすることができると信じて農業を営んでおります。
美味しいお米、作物づくりには日々雑草との闘いですが、雑草対策に努力し続けることで、田畑も美しく整えられ、美味しいお米や作物が実りをつけます。
当然、やみくもに農薬や化学肥料を使えば作物の「量」は作れますが、やはり本来の味は損なわれてしまいます。
私共は、農業の基本に立ち返って〃自然のリサイクル〃ができる循環型農業を近未来に確立することを重視しつつ、日吉高原がもつ豊富な資源という資源を活用した基盤づくりに励んで参ります。

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この返礼品の詳細情報

返礼品名
餅 お餅 農家がつくった杵つきもち 切り餅 丸餅 2.4kg (小分包装 / 600g×4袋) きねふりもち使用 瑞浪市 / 農事組合法人日吉機械営農組合 白餅 お餅 餅 もち モチ 丸餅 正月 お正月 岐阜県産 国産 期間限定 冬 人気 おすすめ おせち おせち料理 お雑煮 [AZBW005]
返礼品コード
D028-6815772
寄付金額
寄付金額: 12,000
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
原材料名:水稲もち米(岐阜県産きねふりもち)
内容量:600g×4袋
賞味期限:製造より約2年

【保存方法】
暗所常温保存が一般的ですが、しっかりと密封し小分けにして冷蔵庫の野菜室で保存されますと美味しさが長持ちします。

【お願い】
外装開封前:直射日光、高温多湿の場所での保存は避けてください。
外装開封後:餅は「生もの」ですのでカビがはえることがあります。冷蔵庫に保存して、お早めに召し上がりください。

【注意事項】
・調理後の餅は熱くなっております。火傷しないようご注意ください。
・餅を喉に詰まらせる事の無いようご注意ください。
・同梱の脱酸素剤は食べられません。開封後は捨ててください。
・袋に傷が付くとカビ発生の原因となりますので、ご注意ください。
・温度変化により袋内に水滴が発生することがありますが、品質上問題ありません。

【原料原産地】
岐阜県瑞浪市日吉町

【加工地】
新潟県
配送温度帯
常温
賞味(消費)期限
【賞味期限】
製造より2年
配送方法
【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能
提供事業者
農事組合法人日吉機械営農組合
発送時期
入金確認後、1か月以内に発送
注意事項
【申込期日】
通年
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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