Name: 北海道 黒豚ハンバーグ 150g×10個セット 冷凍 小分け 総菜 弁当 豚肉
Brand: 北海道池田町
SKU: D020-5589151
Price: 13000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

自信を持てるおいしさを追求して
探究心から生まれた、池田町・阿部農場の黒豚

十勝の広大な大地に位置する池田町で、明治20年から農業を営んでいる阿部農場。
長い歴史の中で農作物づくりに真摯向き合ってきた同農場が、黒豚の生産を始めたのは約30年前のことでした。

当時、北海道内でも黒豚を専門に育てる農家は非常に少なく、生産効率が良い交雑種（F1・F2）と比較すると、
黒豚は生まれる頭数が限られており、肥育期間も長く、ストレスに対して敏感という難しさがあります。
また、寒暖が激しい池田町の気候は決して恵まれた環境とは言えませんでした。

それでも、「黒豚の美味しさは他の豚と明確に差別化できる」と信じて、
阿部農場では餌や育成環境、血統などあらゆる面で試行錯誤を重ねてきました。

健やかに育てることが味につながる
エサは自家配合されており、年間を通じて温度や換気を管理し、一頭一頭がストレスを感じない飼育環境を整えています。
敷きワラは毎日こまめに交換し、豚たちが快適に眠れるよう徹底しています。
さらにデリケートな黒豚を安定して育てるため、「良い母豚になる資質」まで見極めながら飼育しています。

その結果として生まれる黒豚肉は、
✔ 肉質がきめ細かく
✔ 脂肪は白く甘みとコクがあり
✔ しつこさのない上品な旨み

この高品質な肉質はプロの料理人からも高く評価されています。
黒豚だけを育てる農場として与えられる確かな証

阿部農場は、日本国内で黒豚のみを生産する農家に発行される「黒豚生産農場指定証明書」を取得しています。
これは育成環境や手順、味すべてについて基準を満たし、厳しいDNA検査にも合格した黒豚のみがお届けされることを意味します。
長年の探究心によって生まれた安心・安全で本物の味わいをご堪能ください。

＜黒豚ハンバーグ 150g＞
肉質に優れ、美味しく筋線維がキメ細かく弾力があり、繊細な脂肪分を持つハンバーグです。
玉ねぎは池田町産を使用しています。

※ギフト包装・熨斗対応は行っておりません

【阿部農場】

この返礼品の詳細情報

返礼品名

北海道黒豚ハンバーグ 150g×10個セット冷凍小分け総菜弁当豚肉

返礼品コード

D020-5589151

寄付金額

寄付金額： 13,000 円

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

150g×10個　合計1500g

配送温度帯

冷凍

賞味(消費)期限

賞味期限：製造日より180日

配送方法

【配送業者】ヤマト
【別送対応】対応可能

提供事業者

㈱黒豚屋

発送時期

30日前後

注意事項

【申込期日】
通年申込受付けております.

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自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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豚肉,やまいも

【返礼品に関するお問い合わせ先】
〒083-0865 北海道池田町字西1条7丁目11 北海道池田町役場　地域振興課ふるさと納税担当 TEL　015-572-3218　　FAX　015-572-5560 アドレス　furusato@town.hokkaido-ikeda.lg.jp

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