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【紅ヤキイモ】ねっとりと甘く焼き上げた宮古島産紅芋の焼き芋(IM01)

2024おきなわ島ふ~どグランプリで最優秀賞を受賞した自慢の商品

△ 残りわずか 寄付金額: 18,000
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この返礼品について

~宮古島の天然スイーツ【紅ヤキイモ】~

紅芋農家が丹精込めて作り上げた宮古島産紅芋の焼き芋です。
焼きたてはふわふわパンのように柔らかく、冷やすとねっとりと甘い、まさに「宮古島の天然スイーツ」。
通常、紅芋といえば、あまり甘みがなく、もさもさしているものが多いのですが、収穫後60日間、低温で熟成し、デンプンをしっかりと糖化させてから焼き上げることにより、紅芋でもねっとりと甘く仕上げています。
また、冷やしても固くならないよう、栽培から焼き上げまで試行錯誤を重ねた自慢の逸品です。

 
~おすすめの食べ方~

1.冷やし焼き芋(一番のおすすめ!)
冷蔵庫で半日〜1日かけて解凍してください。焼き芋は冷たい方が甘みを感じやすいため、「冷やし焼き芋」が特におすすめです。
※小さい焼き芋は解凍が速いですが、大きめのものは中が凍っている場合があるため、しっかりと解凍されるまで冷蔵庫に入れてください。

2.あつあつ焼き芋(寒い時期におすすめ!)
解凍後、袋に少し切り込みを入れ、レンジで軽く温めてください。焼きたて熱々の美味しさが楽しめます。

3.アレンジスイーツ
焼き芋を縦半分に割り、アイスクリームを乗せると、あっという間に高級スイーツへ早変わり!
定番はバニラアイスですが、ラムレーズンや抹茶アイスもよく合います。


■原材料
宮古島市産紅芋

■保存方法
冷凍(-18℃以下)で保存

■発送について
ご注文確認後、2週間以内に発送いたします。

■配送方法
冷凍便

■事業者名
宮古島芋畑
TEL:070-4175-1884
定休日:土・日・祝日
営業時間:10~17時

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■地場産品基準 (2)
【紅ヤキイモ】は宮古島市の農園で100%生産及び製造を行っており、原材料の重量において100%を占めている。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【紅ヤキイモ】ねっとりと甘く焼き上げた宮古島産紅芋の焼き芋(IM01)
返礼品コード
D009-6809171
寄付金額
寄付金額: 18,000
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
総重量1800g
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
製造日から1年(冷凍保存) 
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
配送方法
【別送対応】対応可能
提供事業者
宮古島芋畑
発送時期
ご注文確認後、2週間以内に発送いたします。
オンライン
ワンストップ
自治体にお問い合わせください。
なお、以下のサイトに掲載されている自治体はオンラインワンストップに対応しておりますので、ご参照ください。

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