自然豊かな英彦山のふもとの清流の流れるそばで、昭和25年から変わらぬ製法を守り、丁寧に作った柚子胡椒です。修験道山伏伝来の味をどうぞお試し下さい。ひとさじお料理に加えて頂くと、ぴりりとした辛味とさわやかな柚子の香りが広がります。明治神宮、伊勢神宮、英彦山神宮に奉納、第3次南極観測隊寄贈、東久邇宮記念賞など、他受賞歴多数です。今回、柚乃香本舗で大人気のコレカラ(柚子胡椒和風ドレッシング)を加え、セットにいたしました。
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英彦山山伏伝来の味、子孫が昭和25年より変わらぬ味を守り続けています。原材料は地元の自社農園と契約農家さんより仕入れ厳選して作っています。柚子の香りの豊かな弊社の柚子胡椒は、和食はもちろん、中華、イタリアンの隠し味など幅広く使えます。心をこめて丁寧に作り、添田町から全国にお届け致します。コレカラ(柚子胡椒和風ドレッシング・ノンオイル)は、サラダや焼肉、冷やっこなどにお使いいただけて、ファンの多いドレッシングです。
保存方法:柚乃香、柚乃香無着色完熟タイプ(ゆずこしょう): 直射日光を避けて保存
コレカラドレッシング(柚子胡椒和風ドレッシング): 直射日光を避け開封後冷蔵保存