名称:鳴海屋 無着色あごだし明太子 並切れ 1kg
原材料名:すけとうだらの卵(ロシア又は米国)、発酵調味料、清酒、食塩、あごだし調味液、唐辛子、こんぶエキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、グリシン、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆を含む)
内容量:無着色あごだし明太子 並切れ 1kg
賞味期限:冷凍90日
保存方法:冷凍
販売者 : 株式会社ふくや
贈答用を作る過程で、破れたり・切れたりした明太子です。 品質・味は贈答用と同じです。
原料のたらこ本来の風味・旨味・食感を生かした仕上げになっております。
地酒を加えた漬込みに、長崎県産の飛魚だしを使用した、上品で風味豊かな味わいです。
秘伝のタレに漬込んだ、特別仕立ての明太子です。 熱々のご飯やお豆腐との相性抜群、パスタやパンに使用するのもおすすめです。