冷凍品でも風味や食感が抜群!国産冷凍きのこ4種(各500g)のセットです!
きのこの風味と歯ごたえを追求した、独自製法で作られた冷凍きのこシリーズ。
原料となるきのこの生態や加工特性を、長年研究し確立した独自製法で冷凍しているため水っぽくならず、生鮮きのこのような風味と歯ごたえが再現されます。
独自の冷凍技術で作り出された冷凍きのこは使いやすいだけでなく、きのこそのものが持つ味と香りを最大限に引き出しています。
■産地
福岡県産
■原材料
博多すぎたけ、ぶなしめじ、えのきたけ、エリンギ
■保存方法
-18℃以下で保存してください
■注意事項
※解凍せずに凍ったまま加熱調理してください。
■事業者
農事組合法人ドリームマッシュ